Receta: Arrolladitos de atún light

Hace tiempo una amiga me pasó su receta de arrollados de atún  y me encantaría compartirla con ustedes. Al hacer dieta a veces sentimos que no podemos comer rico pero con esta receta van a ver que el sabor es increíble y ahorramos calorías así que manos a la masa! :)

Ingredientes

 6 fajitas / tortillas de harina light (por ejemplo de marca Bimbo)
1 lata de atún al natural / en agua
1 cucharadita de mostaza
4 cuchardas de mayonesa light 
Cilantro picado bien finito
1 lata de choclo o maíz dulce chica
1 sobre de salsita de tomate light (por ej con hongos o solita tipo filetto)
Queso rallado light/ o por salut rallado (secretito light)

Preparación

  • Colocamos el atun en un bolcito chico y le agregamos la mayonesa, mostaza, choclo dulce y el cilantro bien picadito.
  • Tomamos las tortillas y las calentamos en una sarten, rellenamos con la mezcla de atun y las enrollamos como si fuera un taco o un canelón.
  • Las ponemos en una fuente tipo pirex, les agregamos la salsa de tomate, y el queso rallado light
  • Por ultimo, llevamos al micrrondas 5 minutos Y listo....ya tenemos listo un plato delicioso para comer sin culpa! :)
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