Receta: Galletas o galletitas de chocolate facilísimas para hacer con los chicos!!!

 

Hoy con la lluvia tenía ganas de comer algo caserito, rico y fácil con chocolate así que me decidí por esta receta de galletas o galletitas de chocolate imperdibles. Es una receta muy sencilla asi que también pueden realizarla con los chicos. Espero que las disfruten :)

Ingredientes

1 y 1/4 tazas de harina

3 cucharaditas de polvo de hornear
Una pizquita de sal
1/4 taza de azúcar
1/4 taza de chocolate en polvo
1/2 taza de leche
1/4 taza de aceite neutro
1 cucharadita de esencia o extracto de vainilla

Preparación

Ponemos en un bolcito la harina, el polvo de hornear, la sal, el azúcar, el chocolate y mezclamos bien todos los ingredientes. 

En el centro agregamos la leche, el aceite y la vainilla. 

Mezclamos hasta que la preparación quede homogénea, o sea que tenemos que lograr una masa muy tierna. 

Luego la volcamos en la mesada enharinada y con las manitos bien limpitas la estiramos hasta que quede de un espesor de 1,5 cm. 

Cortamos con un vasito o con la forma que prefieran y las vamos ubicando en una asadera aceitada. 

Llevamos a horno precalentado a 200 ºC por aproximadamente 10 minutos.

Y listo... a disfrutar estas delicias. Opcional: podemos bañarlas en chocolate blanco, negro, combinarlas, glasearlas, agregarle granas de colores. A gusto de los cocineros :)