Receta: Salchichas en camisa (ideales para los más chiquitos)


Una de mis recetas favoritas: salchichas en camisa (para grandes y chicos!)

Realmente son una delicia, rapidísimas de preparar y admiten variaciones interesantes para darles un toque personal :)

Ingredientes:

Salchichas de viena 1 paquete (grande o chico)
Masa para empanadas 1 paquete
Huevo batido
Semillas de sésamo (opcional)
Queso de máquina (opcional)
Mostaza (opcional)
Jamón cocido en fetas (opcional)

Preparación:

1) Si queremos salchichas en camisa o rollitos grandes usamos un paquete grande de 12 salchichas y un paquete de masa de 12 discos. Si queremos rollitos pequeños usamos un paquete de 6 salchichas ya que las cortamos por la mitad y de esta forma rinden más.
2) Tomamos el trocito o la salchica entera cruda y la colocamos en el disco de tapa de empanada enrollando desde un extremo al otro.
3) Opcional: podemos untar el disco con un poquito de mostaza para agregarle un saborcito especial y también un trocito de queso y jamón con el que tambien enrollamos la salchicha en la masa.
4) Colocamos huevo batido por encima, unas semillitas de sésamo y al horno hasta dorar
5) Hmmm... listas para comer :)
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