Idea: Nuevas galletitas encaje!!!

Y si... me encantaron y son adictivas..........cuantas más galletitas de tipo encaje decoramos y preparamos más queremos hacer.......... Acá varias ideas de cómo podemos calarlas para obtener distintos tipos de galletas.... Algunas más cerraditas...otras más abiertas...

Se me ocurre que quedarían geniales con mermelada como relleno que haría que se luzcan todavía más espolvoreadas con azucar glass o impalpable... como de confiteria!!! Hmmmmm